2023年重阳节的来历和意义5篇

重阳节的来历和意义重阳佳节,中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。重阳节的来历和意义篇2拌菠菜原料:鲜菠菜250克下面是小编为大家整理的重阳节的来历和意义5篇,供大家参考。

重阳节的来历和意义5篇

重阳节的来历和意义篇1

重阳佳节,中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

重阳节的来历和意义篇2

拌菠菜

原料:鲜菠菜250克,麻油、食盐适量。

做法:将菠菜用水洗净切节,入沸水中烫2——3分钟捞起沥干水分,拌入麻油、食盐即可食用。本品可供佐餐,宜常服。

功效:鲜菠菜养血,润燥,麻油滋阴。本菜特点是滋阴,清热,润肠。适于头痛、便秘、面红、目眩、耳鸣、尿黄、心烦口渴等患者食用。

玉竹猪心

原料:玉竹50克,猪心500克,生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。

做法:

1、将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液800克。

2、将猪心剖开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内用中火煮,猪心六成熟时,将它捞出晾凉。

3、将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅内加卤汁适量,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。

功效:安神宁心,养阴生津。主治冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳。

服法:每日2次,佐餐食用。

熘胡萝卜丸子

原料:花生油500克(实耗75克),胡萝卜400克,水淀粉100克,面粉80克,香菜末25克,酱油10克,食盐5克,葱末5克,姜末5克,五香粉3克。

做法:

1、洗净胡萝卜,切成丝,再剁几下,放入盆中,撒入香菜末、五香粉、食盐、面粉、水淀粉,搅拌成馅。

2、把拌成的馅做成小丸子,放入油锅中炸成金红色,捞出沥油。

3、将炒锅置火上,放入花生油20克,烧热后放入葱、姜末炝锅,加入少许酱油和食盐,并加入300克清水,待烧开后,用淀粉勾芡,放入丸子,搅拌均匀,略烧即成。

功效:增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,具有降血压的功效。

重阳节的来历和意义篇3

我国的重阳节的意义有很多,除了传统的祭祖外,还代表着浓浓的思念之情和感恩敬老的意思。重阳节是我国的传统节日,节期在每年的农历九月初九。重阳节一般有登高赏秋的习俗,在近些年来重阳节还有着敬老的习俗和含义在里面。

重阳节的来历和意义篇4

中国社会已经慢慢的步入了人口老龄化的时代,老人在身边随处可见,有些老人孤寡一人,没人陪伴,孤苦伶仃,很是可怜,老人节便是在提醒大家,要爱护老人,保护老人,尊重老人,要让老人跟我们一样,享受一样的权利,不能虐待老人,歧视老人,只有这样,社会才会进步。

老人节还有很多民俗活动,如赏秋登高吃重阳糕赏菊饮菊花酒佩茱萸等习俗,希望大家能够记住这些传统习俗。

重阳节的来历和意义篇5

《吕氏春秋》之中《季秋纪》载:(九月)命家宰,农事备收,举五种之要。藏帝籍之收于神仓,祗敬必饬。是日也,大飨帝,尝牺牲,告备于天子。可见当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动。汉代,《西京杂记》中记西汉时的宫人贾佩兰称九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。相传自此时起,有了重阳节求寿之俗。这是受古代巫师(后为道士)追求长生,采集药物服用的影响。同时还有大型饮宴活动,是由先秦时庆丰收之宴饮发展而来的。《荆楚岁时记》云九月九日,四民并籍野饮宴。隋杜公瞻注云九月九日宴会,未知起于何代,然自驻至宋未改。求长寿及饮宴,构成了重阳节的基础。三国时魏文帝曹丕《九日与钟繇书》说岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,倍嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。可见当时节俗已定型了。重阳节主题,是求长寿、戴茱萸、酿菊酒、赏菊、酿酒及祭把酒业神等。在流传至今后又添加了敬老等内涵,更具有意义,另外有登高野宴活动及各种游戏等。

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