冬至吃饺子的象征意义15篇

冬至吃饺子的象征意义篇1

1、吃水饺

民间有谚语：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”每逢冬至日，饺子是必不可少的传统食物。而且这天吃的饺子大多数人都会选择羊肉馅的饺子，因为羊肉性温热，可起到温阳驱寒的效果。

2、羊肉汤

在北方地区，冬至除了吃水饺，山东还有喝羊肉汤的习俗，因为北方大都把温补的羊肉视为冬天进补的最佳选择，冬至吃了羊肉汤，整个冬天都不怕冷了。因此冬至喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。

3、糯米饭

古人认为冬至日要吃赤豆糯米饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。所以在南方地区，有冬至全家聚在一起吃赤豆糯米饭的习俗。另外，糯米味甘、性温，能够补养人体正气，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。

4、糯糕

在台湾地区，冬至有祭拜祖先的习俗。而糯糕则是祭祖时的重要祭祀食物。糯糕，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

5、擂圆

每逢冬至日浙江、闽南、江西等地方，有吃擂圆来庆祝全家团聚、祈求来年风调雨顺的习俗。擂圆是用糯米搓成汤圆后裹上麻薯粉。与平日里吃的汤圆相比，擂圆不但内容丰富、形式各异，而且有圆圆润润、团圆之意。

6、冬酿酒

苏州地区对冬至非常重视，当地有俗语云：“冬至如大年”。每年冬至前一天晚上，就是苏州人的冬至夜。而这个时候每个苏州人都要喝冬酿酒。冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。冬酿酒原来叫冬阳酒，因为冬至过后阳气上升而得名。

因为地域的不同，每个地方的饮食都会存在一定的差异。好吃的食物能够让人们感受到冬日的温暖，这个冬天是充满生气的，是最美好的时刻。

冬至吃饺子的象征意义篇2

1.冬至的习俗之祭祖

在民间，有于冬至日祭祖的习俗。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同。在祭祖的同时，人们还要向父母长辈拜节。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗，此习俗现代仍然十分流行。闽台有俗谚“冬至大过年，唔(”不“的意思)返无祖宗”，所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年，表示年终有归宿。

2.冬至的习俗之吃水饺

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

3.冬至的习俗之九九消寒

入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。九九消寒歌：一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九，沿河看杨柳;七九河冰开，燕子来;九九加一九，耕牛遍地走。

4.冬至的习俗之吃馄饨

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以在冬至这天家家户户吃馄饨。

另有一种说法：冬至之日，京师各大道观有盛大法会。道士唪经、上表，庆贺元始天尊诞辰。道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。故民间有吃馄饨的习俗。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”实际上“馄饨”与“混沌”谐音，故民间将吃馄饨引伸为，打破混沌，开辟天地。后世不再解释其原义，只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语，把它单纯看做是节令饮食而已。

5.冬至的习俗之喝羊肉汤

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。现山东滕州一带，这天被称作伏九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。

6.冬至的习俗之吃汤圆

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。

吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”。“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。

还有一种解释是：冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。

7.冬至的习俗之吃赤豆糯米饭

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

赤豆和糯米为1：2.5的比例，将赤小豆放入沸水锅内(赤小豆与水的比约为1：5)。煮至八成熟时捞出。另将糯米淘净后，用煮过赤小豆的汤浸泡一夜。次日把糯米和赤小豆搅拌均匀后，上笼屉蒸大约40分钟，即可食用。

老一辈的长沙人都知道，在冬至那一天一定要吃上糯米饭。糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。

若是能用上黑糯米，那就更好了，黑糯米有助于产妇滋补产后造成的身体虚弱，有利于增加乳汁，哺乳婴儿。这道食谱糯米喷香，腊肉油而不腻，赤豆和花生都焖入味了，特别好吃。若是想吃得更为健康，可减少腊肉的比例，增加多一点豆类杂粮亦可。

冬至吃饺子的象征意义篇3

冬至吃饺子相传与东汉末年着名医学家张仲景有关。张仲景出生在没落的官潦家庭。其父亲张宗汉是个读书人。在朝廷做官。由于家庭的特殊条件，他从小就有机会接触到许多典籍。他勤奋好学，并且酷爱医学。东汉末年，连年混战，“民弃农业”，都市田庄多成荒野，人民颠沛流离，饥寒困顿。各地连续暴发瘟疫，于是，他发愤研究医学，立志做个能解脱人民疾苦的医生。后来，张仲景果真成了良医，被人称为“医中之圣，方中之祖”。

相传张仲景老年还乡时，正逢大雪纷飞的冬天。街头很多因战乱流离失所的百姓，食不果腹，衣不遮体，不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到这个情况，内心不忍，于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅，然后包成饺子。施舍给百姓。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。

此后，每逢冬至进九，大家都纷纷争食饺子，有谚语“冬至的饺子不冻耳”。

冬至吃饺子的象征意义篇4

据记载，周秦时代以冬11月为正月，以冬至为岁首过新年。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年即将到来。

古人认为从冬至的这一天开始，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环的开始，大吉的日子。所以，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，往往选在冬至。冬至又被称做“小年”，一是说明年关将近，剩下的时间不多了;二是表示冬至的重要性。

把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相传到今天。周历正月为夏历的11月，因此，周代正月等于如今公历的11月，所以拜岁和贺冬并没有什么分别。直到汉朝汉武帝采用夏历之后，才把正月和冬至分开。也可以说单纯的过“冬至节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，言传至今。

冬至吃饺子的象征意义篇5

今年冬至是12月22日，这一天天气晴朗，万里无云。我的心情格外的好，背着书包高高兴兴地去上学了。

中午一放学，回到家，妈妈就喊着：“乐乐，包饺子了!”我一想，想起了“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管“，便马上跑到了包饺子的地方。

我刚跑过去，这时妈妈却说：“你不会包饺子，还是等着吃吧!”“不，我要学，我要包!”我一直喊，妈妈只好让我包。等一切准备就绪，我随手拿了个饺子皮，夹了一大勺肉馅，一包肉馅从左边挤了出来，我往左边再捏，肉馅又从右边又出来了，我又按了按，压了压，马上又变成了做手术的“肥胖患症”，唉!饺子馅也太气人了。我再看看妈妈、爸爸包的饺子，都个个有神，活像一只只打过胜仗的士兵们。

我赶紧请教了爸爸，取了真经以后，我马上又实验开来。我又拿了个饺子皮，舀了一勺馅，轻轻一包，左压压，右压压，没想到这次馅没有跑出来，我一高兴，又把皮儿捏了个大窟窿。呀，高兴地过头了，手劲又大了。我又拿起一张饺子皮，舀了一勺馅，心里也砰砰直跳，心想失败乃成功之母嘛!我郑重的包了起来，饺子竟然毫发无损，居然包成功了!我高兴地一蹦三尺高。

最后，我和爸爸、妈妈共同努力，终于包了满满一大桌饺子。饺子个个排列整齐，看得我心里好有成就感啊!

饺子下锅了，不一会儿，热气腾腾的饺子上来了，我吃着香喷喷的饺子，心里格外的甜。包饺子真好玩呀，这真是一个有趣的冬至啊!

冬至吃饺子的象征意义篇6

天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天逐渐变长，夜间逐渐变短，所以，有俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”

从气候上看，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。

关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，_燕来，九九加一九耕牛遍地走。”不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。

中国古人将冬至分为三候：“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角;由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

冬至吃饺子的象征意义篇7

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

冬至吃饺子的象征意义篇8

1、冬至来到包饺子，平安皮儿薄又薄，如意馅儿香喷喷，真情开水来煮熟，一口快乐心飞扬，二口幸福平安降，三口顺利如意到，最后喝下健康汤，回味满腹是温馨，余香存口是甜蜜!祝朋友冬至一切安好!

2、岁月是一份考卷，检验着尘世的誓言;距离是一把尺子，测量着缘分的深浅;问候是一支彩笔，描绘着情意的冷暖。冬至时节，愿暖暖的问候直达你心间。

3、雪花轻飘天地间，霜浓雾重冬至到，阳光斜撒去寒意，温馨问候暖心底，山遥水阔难相聚，情谊不减如往昔，真心祝愿每一天，健康快乐又如意，愿冬至快乐。

4、一年一度节日到，祝福一个一个到，亲朋好友祝福到，兄弟姐妹祝福到，港澳同胞送福到，国外友人福到，祝大家冬至到，幸福到，财运到，健康到，美丽生活天天到

5、千里冰封了，万里雪飘了，又是冬至到了，朋友提醒来了，衣裳该添加了，饮食要注意了，身体多保重了，锻炼莫忘记了，愿你快乐别少了，幸福得不得了!

6、冬至到来雪花飘，气温下降早预防。天晴记得晒棉被，驱除湿气保暖强。夜晚关好门和窗，冷气侵入体难扛。及时添衣保健康，疾病远离笑脸扬。祝冬至快乐健康!

7、茫茫的大地高高的天，呼呼的北风飘飘的雪。淡淡的思念甜甜的梦，纯纯的友谊轻轻的风，深深的祝福浓浓的情，暖暖的问候悠悠的心。冬至到了，保重身体!

8、冷风吹，吹不走的是关怀;气温降，降不掉的是友谊;寒意猖，冷不掉的是祝福的热情;真诚的问候，有冷风的强度，降温的力度，愿你体会友谊的热度，快乐始终如一。冬至快乐!

9、冬至来到天气寒冷气候干燥，多吃些温补的食品。新鲜蔬菜不能少，胡萝卜一定要长嚼。冬吃萝卜身体好，胜似抓药汤汁熬。适度锻炼增强抗冷御寒的适应能力。愿你冬至好身体，昂首阔步展雄姿!

10、冬至节气，团圆之日;共聚天伦，乐也融融;短信问候，话费不够;短信祝福，表我心意;祝你全家，身体康健，生活幸福，合家欢乐;提早祝福，免得占线!

11、冬至又到，气温骤降，莫让疾病缠身体;凛冽寒风，阵阵来袭，防寒保暖莫忘记;预防感冒，注意天气，每日预报记心里;祝福送上，问候不忘，愿你身健康!

12、阿凡提致富后，开着小汽车出门，车子陷在沙漠里，看来小毛驴还是有用的，到哪里找呢?阿凡提一想通讯这么发达，给小毛驴发个短信祝他冬至快乐吧。

13、冬至风寒朋友的情暖。收到朋友短信传，冬至寒冷穿衣暖，别忘传统吃水饺，焚烧纸钱祭祖先。愿你冬至好心情，吃肉喝酒静养生，健康安好最幸福!

14、又将复冬至，祝福何其多;晴空星闪烁，有你不寂寞;彩云追明月，友情伴思念;冬至又要到了，提前祝你：冬至快乐，好运一冬幸福至!

15、有一种缘分“今生有你”，有一种情义“手足兄弟”，有一种思念“天天想你”，有一种感动“知冷知热”，有一种关怀“发自肺腑”：冬至了，天冷了，记得要，多穿衣。

16、点燃了一份思念，愿带给你阵阵的暖意，开心随你;寄托了一丝牵挂，愿送给你暖暖的关怀，幸福绕你;编辑了一条短信，愿带给你诚诚的祝福，吉祥伴你;冬至到了，愿你快乐如意!

17、冬至如期而至，问候不期而至。愿你心情至乐人至美，拥有至好的运气，踏上至高的地位，尽享的幸福。此心至真至诚，祝福至情至灵。

18、冬至的饺子包裹了希望，冬至的饺子煮熟了快乐，冬至的饺子咬开了幸福，冬至的饺子温暖了甜蜜，冬至，饺子交给你朋友的情谊，祝你平安如意。

19、冬至到了，送上一盘饺子，平安皮儿包着如意馅儿，用真情煮熟，吃一口快乐二口幸福三口顺利，然后喝全家健康汤，回味是温馨，余香是祝福!

20、天寒地冻冬至到，问候一到冰冻消。哪怕大雪如鹅毛，飘飘洒洒当舞蹈;哪怕寒风猛呼啸，声声犹如吹口哨。保重身体最重要，添衣保暖健康绕。愿你冬至安康如意!

冬至吃饺子的象征意义篇9

活动主题：庆冬至共分享

活动宗旨：发扬中国传统习俗

活动主办单位：

活动时间：20--年12月21日

活动地点：校园里

活动要求：

(1)本次活动要求同学们都能够积极参与，体会活动给大家带来的乐趣。

(2)班委与本次活动负责人应相互合作，相互配合，共同为本次活动做好充分的准备，同时能够积极才与本次活动主题内容，为班级起好带头作用。

(3)其次活动负责人应该在班里征求每位同学的建议，由活动策划人将每位同学的意见进一步整理，制成活动策划书。

(4)活动尽可能地代表班级每位同学的意愿，尽的可能让每位同学都能够从活动中有所收获，有所感悟，从而让每一位同学都得到的满意。

活动目的：

(1)在万物懒散的冬季里举办此次活动，为了能够扬起同学们的激情，活跃财经系同学们地气氛。

(2)举办此次活动，为了增强各班同学们的凝聚力，团结力。让同学们在学校在班级里也能感受到家的温暖和温馨。

(3)举办此次活动亦能够提高同学们对节日，对生活的热情，丰富我们的校园生活，进而调动起同学们对学习的热情和积极性。

(4)通过举办此次活动，最主要的是能够是每位同学从中学习到团结同学，热爱集体，增强自身谐调性和与同学友好相处等各方面的能力，是自身的综合素质有所提升

活动具体内容及安排：

(1)庆祝冬至的到来，同学自己动手包饺子，冬至日吃饺子是中华民族优良的传统习俗，在班级里进行包饺子，同学们一起吃大家共同包好的饺子享受其中的乐趣，感受学校的温暖。

(2)随着冬至和圣诞节的到来，各班组织“庆双节”节目，要求各班同学都积极参与其中，一起欢度双节。(节目不限，可以唱自己喜欢的歌，讲自己喜欢的故事，展现自己的才艺等等~)

(3)在节目表演娱乐之际，班级同学可以自制圣诞贺卡，互相赠送，共同感受圣诞节带来的欢乐之情。

(4)在班级同学共同庆祝双节之时，别忘了邀请导员和老师们共同参与其中。可以请各位老师品尝自己班同学包的饺子，并赠送老师们节日礼物，同时送给老师们最真诚的祝福。

(5)在包饺子制贺卡的同时别忘了评选一下呦!各班可以评出饺子包的最多，贺卡制的最精致最漂亮的给予其表扬或奖励其节日小礼品，并同时选出较差的，活动后的家务就有他(她)们担任主角了，嘿嘿。

(6)如果各班有兴趣也可以到邻班一起拉节目，娱乐，互相分享自己班的节日欢乐之情，活跃活动气氛。

(7)在各项节目活动结束之余，各班每位同学不妨将自己对纪律部的看法，建议写下来，最后由各班负责人收缴纪律部，以此来完善纪律部，为财经系营造一个更好地学习氛围。

活动注意事项：

(1)将活动用品准备充分，以免活动中途误事而扫(活动具体用品由各班负责人与同学们共同制定备齐)。

(2)在班级如果用电(如煮饺子时)请给位同学注意安全，小心谨慎。

(3)活动旨在让每位同学能够满意，并从中受益，因此，各班同学应该和谐友好相处，避免活动中因意见不同等问题而带来的不快现象。

冬至吃饺子的象征意义篇10

1.财源广进

在我国有很多说法，首先是吃饺子为的是期盼以后的生活能红红火火，财源广进，因为水饺形似元宝，元宝又有发财的含义，小编也挺认同这种说法，所以吃水饺有讨吉利期待发财的说法。

2.和和美美

饺子在北方也是人们生活饮食中的主食，同时担任冬至小吃。有句俗话说的好，好吃不过饺子，舒服不过躺着，饺子深得人民群众的喜爱，我国北方有不少地区有吃饺子的习惯。包饺子的食材也很多样化，总体分为荤和素，什么野菜馅，蔬菜馅，海鲜馅等等，我们最常吃也最喜欢的就是白菜猪肉馅，芹菜牛肉馅，虾仁馅，玉米猪肉，羊肉，三鲜馅，韭菜馅，荠菜馅，纯肉馅吃法不要太多，包自己喜欢吃的，现煮出来口感那叫一个美味。在民间有一种说法，包饺子要“和”面，这又有着和和美美的含义，将面团分成小团，用擀面杖擀成圆圆润润的，擀出来的饺子皮又预示团团圆圆。人们把对生活的美好向往，和亲人之间血浓于水的亲情全部倾注在一顿小小的家宴上，确实可以让人心头暖意更胜。

冬至吃饺子的象征意义篇11

1、冬至到，进九天。天至寒，渐变暖。昼至短，终会延。冬至日，吃水饺，家合欢，人康健。食汤圆，财广进，人团圆。情谊暖，祝福侃：节日快乐，幸福绵绵!

2、冬至冷，春节暖。冬至出日头，正月冷死牛。所以，为了过一个暖和年，冬至冷点没什么。冬至阳气起，阳气由衰而盛，寒冬将逝，春当不远，把心情放晴吧。

3、冬至雪落，寒意脉脉。天各一方，山遥水阔。情意不减，思念如昨。真心祝愿，平安快乐。好运相伴，成功在握。善自珍重，心平气和。

4、北风吹，为你吹走故去的尘埃;雪花飘，为你送来白亮纯净世界;冬至到，为你带来新的阳光暖照;春将至，你会拥有好事连连，梦想成真好运气!冬至快乐!

5、一二，天寒冷手;三四，冰上可走;五六，沿河看柳;七河开，八雁来;九加一，耕牛遍地走。冬至来，是几?无论对错，朋友长!

6、甜蜜至了，疏离别了;关怀至了，寂寥去了;祝福至了，温馨留了。冬至到了，愿你时至运转!

7、我原是一只羊，在冬至这一天连肉带毛和血，被你吃了，为驱寒。我的贪图是：能躺在的肚子里，感受温暖。

8、我的这条短信里，包含着对你冬至的问候，圣诞的牵挂以及元旦的祝愿，愿你“三节”过得喜气洋洋，“三节”能够心情舒畅，“三节”好运都在身旁!

9、冬至到来寒气绕，短信把我问候捎。不管山水路多遥，惦念的心儿不会少。添衣保暖防感冒，身体健康生活好。祝福之情如山高，愿你幸福开心笑!

10、滴水成冰北风寒，朋友宰羊过冬年。养精蓄锐好身体，红光满面精神爽。子孙满堂快活享，美满家庭幸福园。祝你冬至美乐祥，太平盛世笑开颜。愿你长乐寿!

冬至吃饺子的象征意义篇12

一、活动主题：冬至热乎的饺子，温暖的心

二、活动目的：

1.让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情。

2.弘扬我国的传统饮食文化。

3.增进同学之间的感情，培养团体协作精神，丰富大学业余生活。

4.为大家缓解压力，希望大家用轻松的心态来对待即将到来的考试。

三、活动时间和地点：

时间：20--年12月21日下午

地点：第二食堂

四、活动流程：

1、活动准备：

(1)与餐厅方面商定活动前的相关事宜，包饺子材料及工具由餐厅准备。

(2)活动前召开班会：

a.鼓励大家踊跃参与，预计参加人数38人。

b.本次活动由班费支出。

c.6人一组，以抽签的形式，抽到相同号码的为一组。

d.说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。

e.自荐或推选一名或两名主持人，人选待定。

(3)活动组织人员事先准备相关奖品和香皂(供活动结束后同学洗手)。

(4)要求同学们取下戒指、手链等饰品。

2、活动内容：

(1)主要内容：包饺子比赛

①擀饺子皮比赛(相同时间内最快擀出最多饺子皮的组为赢)。

②包饺子速度赛(指定必须要包若干教子，用时最短的组为赢)。

③饺子创意比赛(如：在外形(做成动物形状、或用芝麻装饰饺子皮)、内容(放一枚硬币、放辣椒)上的变化)，创新者为赢。

(2)其他活动：趣味小游戏

猜谜语得惊喜、抢凳子、泡泡糖等各种小游戏，穿插在主活动中进行。

(各活动的时间视活动进程而定)。

3、活动进程：

(1)各组定一个小组长和一个口号，可以鼓舞士气

(2)包饺子

①小组内部人员分工：和面、擀皮、包馅等。

②包饺子比赛开始，齐心合力，勇夺大奖。

③评委参与各组作业、视察情况。

④主持人随机采访各组、照相。

(3)活动期间组织同学们玩互动游戏，如传话游戏、吃饺子比赛，或猜谜语得奖品等周边活动(可以与包饺子同时进行)

(4)评比

①擀饺子皮比赛、包饺子速度赛、饺子创意比赛中各评出第一名和第二名。

②包饺子最快的小组可评为“快手组”。

③每组选3个饺子参加比赛，由大众评委评出“巧手组”。

④由大众评委评出“最标致饺子”与“最有勇气活着的饺子”，并将“获奖”饺子与创作者合照。

(5)吃饺子，发礼物

在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和“快手组”、“巧手组”组员等各个活动胜出者均可得到“精美礼品”一份。

五、本次活动应注意的问题及细节：

1.活动开展前，广泛征求大家意见。

2.提前确定好场地。

3.生活委员做好经费预算，避免不必要的开支。

4.活动中，班长及各班委负起责任做好工作，让同学们享受其中。

5.做好活动结束后的善后工作。

6.用相机记录下精彩的瞬间。

六、活动主要参与者：--班全班同学

冬至吃饺子的象征意义篇13

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

冬至的传说：

冬至传说之一

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为”扁食“和”烫面饺“，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

冬至传说之二

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

冬至传说之三

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

冬至吃饺子的象征意义篇14

一、活动主题：

冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。

二、活动目标：

1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。

2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。

三、活动时间：

----年-月-日上午9：00——11：00

四、参加人员：

大班全体老师和幼儿

五、活动准备：

1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

2、活动场地：各班教室

六、活动设想：

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。

知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

七、成果形式：

交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

八、活动要求

1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

九、活动流程

1、开展了“包饺子”的活动。

2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

冬至吃饺子的象征意义篇15

冬至这天，按照习俗吃饺子。小的时候我很好奇地问过妈妈，为什么冬至要吃饺子?妈妈告诉我，因为冬至这天是全年最冷的一天，传说吃饺子可以防止冻耳朵。

开始包饺子了喽!奶奶把材料都准备好了，妈妈叫我：“妮妮，快来和我们学着一起包饺子吧!”我拿起一个妈妈擀好的饺子皮，学着奶奶的的样子放在手上，然后用小勺挖一小点肉馅放在饺子皮的中间，把皮捏拢，这样一个饺子就包好了。尽管它看上去有些皱皱巴巴的，像个满脸布满皱纹的小老头。可我的心里却甜滋滋的，因为这是我第一次包的饺子。渐渐地，我包的饺子越来越有模有样了，就像小老头变成了小公主，我得意极了!我高兴地举起它向妈妈和奶奶炫耀说：“好看吗?”妈妈看到我包的饺子，笑着说：“非常可爱。”

包完饺子后，妈妈问我：“妮妮，想不想吃?”我连忙回答：“想啊!我的口水都快流出来了。”于是，妈妈马上打开煤气灶开始煮饺子。不一会儿，锅里的水沸腾了，饺子们一个个浮了上来，它们一会儿游到这儿，一会儿游到那儿，就像一群小白鹅悠闲地在河里游着。饺子出锅了，我连忙用筷子夹一个往嘴里送，一股香气从我的嘴里飘向深处。我觉得自己包的饺子和外面卖的饺子味道截然不同，它更美味。

我喜欢吃饺子，更喜欢吃自己亲手包的饺子。我津津有味地吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴啦!