关于冬至吃汤圆的俗语10篇

关于冬至吃汤圆的俗语篇1

　　二十四个节气中哪个节气最温馨？这当然数第二十二个节气――冬至了。在我们南方，冬至象征着团团圆圆。这天吃上一碗热腾腾的汤圆，与家人团聚是最幸福的事了。

　　教室外面寒风习习，冻得人直打哆嗦，而教室里却温暖如春，大家的脸上都挂着幸福温暖的笑容。这时，老师走上讲台：“同学们，我们每个冬至都会吃汤圆，可是北方人却不同，他们冬至吃的是饺子。虽然吃的食物不同，但汤圆和饺子同样象征团团圆圆。“我有些惊讶了――同在一个国家，同在一片土地，节日习俗竟有差异！老师打断了我们的讨论：“在冬至这天，太阳正好到了南回归线上，所以这天的白天是一年之中最短的。”这使我们更加期待接下来的搓板汤圆活动了。在老师的一声令下，各路“人马”都以最快的速度冲出了教室。

　　所有人都想着马上能搓汤圆，就以最快的速度把手洗干净，“嗖”的一声又冲回教室。只见我们的桌子被分成了五组，每组都铺好了桌布，准备好了面团，有白、红两个颜色。先到达“战场”的同学已经开始搓了。我连忙抓起一把面团搓了起来。家长们都把面团搓成条状，再把它分成许多小段，后沾点面粉，便开始搓了。我也按着他们的方法搓。两个颜色的面团混在一起就能搓出“双色汤圆”。我只听“叮叮咚咚”的几声，汤圆们顽皮地跳入了铁盘。接着，几个家长抬着一个大锅上来了，哇，原来是食堂阿姨们煮的汤圆――有包着芝麻、花生馅的大汤圆；有和我们搓的一样白、红小汤圆；有胡萝卜做橙色汤圆；还有玉米做的金汤圆；菠菜做的绿汤圆……当然，还有我们最喜欢的芋圆，那可是用木薯粉做的，吃起来那是很有劲道的。

　　家长们见我们搓得差不多了，就开始煮汤圆了。他们先把汤圆倒入沸水中过一遍，再把汤圆盛回带有面粉的铁盘中，不断重复这一系列动作，这样煮出来的汤圆才有嚼劲，而且不会粘锅。几分钟后，汤圆终于正式入锅了，家长们在锅中加入桔皮、生姜。据大人们说，吃了这样的汤圆，冬天才不会感冒，一直暖暖和和的。

　　在大家的期待中，汤圆出锅了。吃着自己亲手做的汤圆，心里暖滋滋的。

　　回到家里，我发现餐桌上摆着一盘饺子。我顿时感到奇怪了，我们不应该是吃汤圆吗？怎么回事？妈妈说，现在北方的习俗与南方融会贯通了，我们也学北方人吃饺子吧！是啊，同在一片土地上的人当然要互相学习！吃了汤圆和饺子，冬至原来如此温馨！

　　这样平凡的一天，竟然这样不平凡。冬至――这个充满欢声笑语的节日，让所有人收获了爱和亲情！

关于冬至吃汤圆的俗语篇2

冬至是第二十二个节气，代表着寒冬要来了，冬至的那一天是夜晚最长，白天最短的一天，是中华传统的节日，也是中国非常重要的节气。听说如果冬至那天不吃饺子话，耳朵就会冻掉得。

冬至那一天，我们学校举办了包饺子活动。妈妈们拿来了包饺子的器材和我们一起包饺子。学校的食堂准备了肉馅和面粉，让我们来包饺子。首先妈妈们和一些同学一起擀面皮儿，剩下的同学就开始包饺子，我们分成三个小组，其中我们组包了各种各样的饺子，有太阳形状的;有戒指形状的;还有许多的造型的。我看了我们班的饺子，密密麻麻的饺子数也数不清形状各异。我们把饺子包好了，妈妈们把我们包的饺子放进了锅里煮了起来。

饺子终于煮好了，饺子的香味儿飘满了整个教室，每个人的桌子上都摆满了香喷喷的饺子，大家开开心心的吃了起来，同学们吃了一盘子又一盘子，同学们都吃的饱饱的，自己包的饺子就是香啊!!!

我们度过了一个难忘的冬至节日，我希望明年还能再过一个这样开心的节日。

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关于冬至吃汤圆的俗语篇3

每年的12月22日俗称为冬至节，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子的风俗，南方地区则有吃冬至米团、长线面的习惯。

今年的冬至节又到了，让我情不自禁的想起了去年在导员家过的冬至节。去年的冬至节也是那么冷的天，刚好那天我们休息，导员就邀请我们几个家在外地的同学去她家过节吃饭，一起窢敞促缎讵等存劝担滑过节。我去到导员家的时候是下午五点左右。一进门，一股股香气扑鼻而来，全身也感觉暖和了不少。轻车熟路，换好鞋子，班长在厨房忙碌中，小张已经在辅导导员的儿子写作业了。我跟导员说：“刘姐，我来了，今天做什么好菜?”刘导员在灶台上忙乎着，不见回头只见声音：“把青菜洗了，各种配菜、配料弄好，其他不用管，等着吃饭就行。”“好的，很快完成任务。”话我还没有说完就麻利的去干我的活了。配菜还蛮多的，葱姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一会我就把要洗的菜洗好，整齐归类，放一边给班长备用。我站在厨房门口，还没有吃口水都被一阵阵的“香气”勾引出来了。我们刘姐的厨艺不是吹的，今晚有口福啦。

六点整，准备开饭，人马也到齐了，有豆，小张，小文……好多同学，以及导员和她儿子，还有我，整整一桌人。各位食友，现在有我揭晓今晚有什么丰富的菜肴：首先来一锅金华火腿排骨红枣汤，滋补又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉，香气逼人，肥而不腻;接着红油肚丝，好看又好吃;跟着青椒掌中宝，又辣又脆口;不要以为就这几样已经让你垂涎三尺了，还有茄子煲、卤猪脚、清蒸鲈鱼、酸梅姜丝鸭、手撕牛肉、白切鸡、青龙过江——爆炒菜花。可以说是集天上飞的(鸡鸭)，水里游的(鲈鱼)，陆上跑的(猪牛)和地上种的(茄子、菜花)，水陆空三军都有了，每一样菜都是色香味俱全啊!满满一桌菜，光是看就馋死人了。就坐完毕，导员举杯说“大家举杯，共度冬至啊!随意吃。”“刘姐辛苦了，大家一起吃!”碰杯完，大家都在“埋头苦干”了。美味面前，谁能无动于衷?吃了再说!

我要吃猪肚丝，真可口;我要吃鲈鱼，真甜美;我要吃扣肉，真爽!就在我吃得不亦乐乎的时候，导员的儿子小朱大声说：“大家看廖哥哥吃都满嘴都是油，嘴角还有颗米饭呢!”大家看着他的吃相哈哈大笑起来。得在美味面前，还是要注意吃形象的。不过，这菜真好吃!

这个冬至让我们吃得开心，回味无穷。

关于冬至吃汤圆的俗语篇4

早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。

以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手饺子，今天正好让我小试牛刀一把!吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪.脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。

在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成“饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。

第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀!

关于冬至吃汤圆的俗语篇5

冬至到了。冬至是我国二十四节气之一，也是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。是中华民族的传统节日。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

湖南人过冬至，会杀鸡宰猪，把肉阴干，称为冬至肉。俗话说“吃过冬至肉，身体赛牛犊”。杭州人把冬至那天吃剩的鱼头鱼尾，放在米缸里过一夜，第二天再拿出来吃，称为“安乐菜”，常州人则吃一种隔夜的热豆腐，有句话说“若要富，冬至隔夜吃块热豆腐”。相传，在汉高祖刘邦在冬至这一天吃狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

补冬的配药多为中药的“十全”或“八珍”。“十全”包括人参、黄芪、白术、当归、茯苓、地黄、川芎、芍药、桂枝、甘草等。“八珍”则少了“十全”当中的黄芪、桂枝两味。

在我生活的建德，冬至又称为“过小年”，人们往往会买些好菜，邀上亲朋好友，吃一顿丰盛的晚餐。特别是在农村，家家户户杀猪，把猪肉腌起来，做成腊肉。

在民间，除了冬至的食品，人们还要烧馄饨、做纸钱，把这些东西拿来祭祖。

冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我想起了我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。看来，我明天得多穿些衣服了。

关于冬至吃汤圆的俗语篇6

1、吃水饺

民间有谚语：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”每逢冬至日，饺子是必不可少的传统食物。而且这天吃的饺子大多数人都会选择羊肉馅的饺子，因为羊肉性温热，可起到温阳驱寒的效果。

2、羊肉汤

在北方地区，冬至除了吃水饺，山东还有喝羊肉汤的习俗，因为北方大都把温补的羊肉视为冬天进补的最佳选择，冬至吃了羊肉汤，整个冬天都不怕冷了。因此冬至喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。

3、糯米饭

古人认为冬至日要吃赤豆糯米饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。所以在南方地区，有冬至全家聚在一起吃赤豆糯米饭的习俗。另外，糯米味甘、性温，能够补养人体正气，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。

4、糯糕

在台湾地区，冬至有祭拜祖先的习俗。而糯糕则是祭祖时的重要祭祀食物。糯糕，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

5、擂圆

每逢冬至日浙江、闽南、江西等地方，有吃擂圆来庆祝全家团聚、祈求来年风调雨顺的习俗。擂圆是用糯米搓成汤圆后裹上麻薯粉。与平日里吃的汤圆相比，擂圆不但内容丰富、形式各异，而且有圆圆润润、团圆之意。

6、冬酿酒

苏州地区对冬至非常重视，当地有俗语云：“冬至如大年”。每年冬至前一天晚上，就是苏州人的冬至夜。而这个时候每个苏州人都要喝冬酿酒。冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。冬酿酒原来叫冬阳酒，因为冬至过后阳气上升而得名。

因为地域的不同，每个地方的饮食都会存在一定的差异。好吃的食物能够让人们感受到冬日的温暖，这个冬天是充满生气的，是最美好的时刻。

关于冬至吃汤圆的俗语篇7

冬至给我最深的印象是“糯米丸”。

儿时，母亲总会在冬至的前一天晚上铺开一张小桌子，做糯米丸。母亲将糯米粉与水倒在盆子里，揉成一个面团。白色的面团在母亲手里被揉成球状，又压成饼状。她很懂得控制水分与力道，不一会就揉好了面团。而这面团在我眼里，就是一团橡皮泥，于是向母亲软硬兼施要了一块面团，便欢欢喜喜地坐在一边玩。面团被我揉成小兔子、小鸭子、雪人……捏好了我便拿给母亲看，小小的我把手扬得高高的，嘴里不停地叫喊着：“妈妈!妈妈!送给你!”母亲于是停下手中的活，笑着接过去，眼里满是如水的柔情。

再大些，我也学会帮忙。不再嚷嚷着要面团，而是搬了小凳，也坐在母亲周围跟着做“糯米丸”。那小小的糯米丸被搓得圆圆的，一颗一颗安静地躺在盘中，像白白胖胖的初生婴儿，给人一种说不出的可爱。那牛乳般的颜色显得有些朴素，却有一种原始般的单纯与清淡。我的手笨，总是没法搓得像母亲那么圆，像一个鸡蛋。母亲只得把我搓的丸子再搓一遍。我连忙说：“谢谢妈妈帮我收拾烂摊子!”她看了我一眼，无奈地笑了。

第二天祭完祖后，就可以吃糯米丸了。放学回家，母亲从锅里舀出一碗糯米丸放在我面前。那颗颗凝肤似的糯米丸，有些像珍珠，又有些像白玉。在灯光的照耀下有些晶莹，白白的，嫩嫩的，甚为可爱。“快吃吧!待会凉了。”母亲对我说。

我舀了一颗，轻轻放进嘴里，一丝丝甜意便蔓延开来。轻轻一咬，糯米的清香瞬间溢满口腔，QQ的，糯糯的，十分有弹性。没有任何配料，却十分清新。一碗糯米丸很快就被我解决掉，我意犹未尽地舔舔嘴唇，一抬头，正对上母亲含笑的双眼。

今天是冬至，吃着学校的糯米丸，感受着糯米的清香，我又陷入了那甜甜的回忆中……

关于冬至吃汤圆的俗语篇8

冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。

一、目的：

1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

二、时间：

12月21日

三、准备阶段：

1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。

2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，厨房12月21日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。

3、班级准备：洗手、带好围裙。

四、包饺子阶段：

1、家长孩子分别擀皮、包饺子。

2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。

3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。

4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。

五、活动安排：

1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。

2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。

3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。

4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的"饺子。

5、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。

六、结束阶段：

1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。

2、班级整理、餐后散步、午休——-活动结束。

七、活动总结：找补不足。

关于冬至吃汤圆的俗语篇9

　　又到了一年的12月22日，不知不觉间便迎来了冬至。这在潮汕地区是一个很重要的节月，也称“小过年”。这个周末回来后，我与家人们共同度过了这个团圆又温馨的节日。

　　周六回到家中，就能看见家人已经在为过冬至作准备了。我很好奇地凑到奶奶身边，只见她正在细心地搓糯米丸――这是潮汕冬至日代表性的食品，吃过后便算添1岁。那盘子里盛着大大小小的糯米丸，红白相间，虽然显得得有些朴素，却有一种原始般的单纯与清淡。

　　我抑制不住内心的欣喜之情，也学着奶奶的手法搓了起来。奶奶见了只是笑，脸上爬满的皱纹自然舒展开来：“好，好！会帮家里人了！”起初我没有掌握技巧，搓得不怎么好，但经过奶奶微笑的指点，手法渐渐熟练了，也搓得好了。一颗颗圆圆地糯米丸，安安静静地躺在盘中，给人一种说不出的可爱。我不经意间看了看奶奶，忽然才想起自己已经很长时间没有和奶奶一起干活，一起聊天了，心中感到一丝惭愧，而这一刻又让我感到很快乐、很幸福。

　　第二天清晨，也就是冬至这一天，我很早就起来了。睡眼朦胧的我走进厨房，却闻到一股淡淡的香味――哦，原来是糯米丸甜汤正在锅里咕嘟咕嘟地煮着呢！“啊，起来啦！等会儿来喝一碗甜汤。”慈祥的奶奶送来了清晨的第一声问候。“嗯，好。”我答应着，又凑上前看了。

　　那是用潮汕特有的苏木薯和糯米丸一起煮成的甜汤，甜汤已经被苏木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻腾着、跳跃着，看着就让人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。

　　过了不久，香甜的糯米汤便出锅了。奶奶和蔼地微笑着，为我端来了一碗甜汤：“来，尝一尝吧。”“谢谢奶奶！”说着，我便接过那碗汤，迫不及待地用汤勺舀起几颗糯米丸，轻轻放进嘴里。一丝丝甜意随即在嘴里蔓延开来。我轻轻一咬，糯米的清香瞬间溢满口腔，弹性十足，香滑可口，甜而不腻。再喝上几口暖暖的甜汤，真是甜到心上去了。这时我才感悟到，其实吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶对自己无尽的爱意。

　　冬至是一家人团聚在一起的融洽时刻。一碗朴素而清淡的甜汤，饱含着奶奶时浓浓的意情，似一股淡淡的清流，滋润心扉。

关于冬至吃汤圆的俗语篇10

今天是冬至，也是星期天。无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。外婆说我们今天吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了。

妈咪买菜回来，边择菜边对我说：“张一，你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道：“是什么俗语呀?”妈咪笑着说：“冬至饺子，夏至面。”我若有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。

呵，这不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起，外婆看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我收拾残局，面团在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成团了。外婆说：“好了，让它醒一会。”该拌饺子馅了，只见妈咪先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊，真香呀!接下来就是擀面皮了，由外婆负责面皮的工作，妈咪和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈咪的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的。我和外婆妈咪三个人分工合作，很快饺子就包完了。该下饺子了，外婆在锅里添上了水，等着水烧开。外婆说;“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个调皮的浮出水面，我照着外婆的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了。妈咪端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀!

外婆还说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈咪说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。