2023年促销活动方案(全文完整)

促销活动方案策划前提:八月是夏装、休闲运动系列、化妆品(护肤品、防晒品)的销售旺季,因此主力消费群定位于15-35岁有中等收入的年轻上班族及学生。结合夏季、暑假的特征,本次活动的主题内容包下面是小编为大家整理的促销活动方案,供大家参考。

促销活动方案

促销活动方案 篇1

  策划前提:

  八月是夏装、休闲运动系列、化妆品(护肤品、防晒品)的销售旺季,因此主力消费群定位于15-35岁有中等收入的年轻上班族及学生。结合夏季、暑假的特征,本次活动的主题内容包含“游玩、活力、假期”等元素,结合公司自身的特点与优势,以简洁的“周末尽情购,全免1小时!”作为SP活动主题,配合参与度较高的“暑期夏令营”活动的延续,将休闲购物的概念发挥到极至。

  有望使8月销售在7月的基础上稳步提升。

  具体活动方案:

  SP1:

  1、活动主题:

  周末尽情购,全免1小时!

  2、活动时间:

  8月每周六、周日

  3、活动构想:

  以简明的主题,相对新颖的促销方式,旨在以提高周末销售为突破口,进而提升整体销售。

  4、活动内容:

  凡活动期间,在本商场购任意价值物品就有机会获得“全免惊喜”。即活动期间,每天任意抽取1个小时作为免费时段,在此时段购物的顾客即可享受所购商品金额全额返还(以现金券形式)。

  5、操作细则:

  活动期间,每天抽出1小时作为免费时段;
具体时段由财务部内部操作,选取当日销售额最低时段进行返现;
财务部须对7月每周末各时段销售情况进行统计,以便预测8月活动的大体费用;

  当日“免费时段”于第二日上午10点准时公布在商场一楼中庭;
中奖顾客须在公布当日领券,逾期作废;

  在“免费时段”购物的顾客凭手工小票顾客联、电脑小票和本人有效证件到商场服务台兑换与所购商品等值的现金券(商品价格个位数不计,十位起算);

单张电脑小票最高返现金额不超过1000元;

  返现时请保持电脑小票完好。如发现有任何涂改、破损,我公司将有权取消顾客的参与资格;

  现金券不找零、不兑换现金,可在商场各专柜通用,有效期为8月6日至8月31日;

  本次活动最终解释权归东莞市铜锣湾百货公司所有。

  SP2:

  1、活动主题:

  购物好运来,免费送旅游!

  2、活动时间:

  8月1~8月30日

  3、活动地点:

  惠州福田新生态漂流

  4、活动构想:

  基于暑期特点,将短途旅游作为奖品,对于目标消费人群有一定的吸引力。

  5、活动内容:

  凡一次性购物金额满200元,即可凭电脑小票到服务台的幸运箱内参与抽奖;

  抽中者即可参加由本公司组织的暑期夏令营惠州大漂流活动。

  6、操作细则:

  凡一次性购满200元即可参与抽奖,抽奖时须在现场填写“姓名、身份证号码、联系电话”等基本资料,便于领奖;

  中奖人数按销售单数10%确定,若200元有10单,则抽出1单中奖;
200元有100单,则抽出10单中奖,以此类推;

  漂流费用:每人138元

  此活动可作为参考活动,根据实际情况进行调整。

  PR1:

  1、活动主题:
XX百货首届暑期夏令营 2、报名时间:
7月16日——7月31日 报名地点:总服务台。

3、活动时间:
7/16—8/28 活动地点:一楼中庭 4、活动构想:
以活力、动感、益智、多彩、丰富、刺激为主题。

5、活动内容: 本公司首届暑期夏令营将于7月16日热烈开营。此次夏令营以家庭为单位,热烈欢迎热爱运动、活力时尚的家庭加盟,前50名报名者即可获得开心礼物一份!欢乐时刻不要错过。

  6、活动项目:

  涂鸦比赛、跳绳比赛、飞镖比赛、乒乓球争霸战、呼拉圈耐力赛、诗歌朗诵、书法大赛、棋类互动、卡拉OK比赛.

  7、报名情况:

  项目人数项目人数

  呼啦圈17乒乓球9

  卡拉OK15诗歌朗诵6

  跳绳12棋类5

  飞镖11书法4

  电玩4

  8、活动建议:

  由于此系列活动项目繁多,一人可报多项活动,且为降低费用每个项目必须由供应商提供比赛用具等;
因此建议取消参赛人数在10人以下的,以便活动操作并保证活动顺利开展。

  9、活动安排:

  8月6日上午10点半:呼啦圈耐力赛(转呼啦圈时间最久者获胜,不能以腰、臀以外的部位接触呼啦圈,呼啦圈触地即输)

  8月13日上午10点半:卡拉OK比赛(以现场观众支持率为获胜依据) 8月20日上午10 点半:跳绳比赛(以1分钟为限,跳绳最多者获胜) 8月27日上午10点半:飞镖比赛(每人可投镖3次,总环数最多者获胜) 每个项目设获胜者一名,奖品价值100元左右;
其余选手可获参与奖,奖品价值为10元左右。

  10、费用:

  奖品:100元/人*4人+10元/人*41人=810元

促销活动方案 篇2

  一、 活动目的:对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何?开展这次活动的目的是什么?是处理库存?是提升销量?是打击竞争对手?是新品上市?还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确,才能使活动有的放矢。

  二、 活动对象:活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在范围多大内?哪些人是促销的主要目标?哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。

(超市对象:六一(儿童),

  三、 活动主题:在这一部分,主要是解决两个问题:

  1、确定活动主题

  2、包装活动主题

  降价?价格折扣?赠品?抽奖?礼券?服务促销?演示促销?消费信用?还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题,要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。

  在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能打动消费者。几年前爱多vcd的“阳光行动”堪称经典,把一个简简单单的降价促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动。

  这一部分是促销活动方案的核心部分,应该力求创新,使活动具有震憾力和排他性。

  四、 活动方式:这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑:

  1、确定伙伴:拉上政府做后盾,还是挂上媒体的“羊头”来卖自已的“狗肉”?是厂家单独行动,还是和经销商联手?或是与其它厂家联合促销?和政府或媒体合作,有助于借势和造势;
和经销商或其它厂家联合可整合资源,降低费用及风险。

  2、确定刺激程度:要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。

  五、 活动时间和地点:促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍,选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与,在地点上也要让消费者方便,而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要,持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买,很多应获得的利益不能实现;
持续时间过长,又会引起费用过高而且市场形不成热度,并降低顾客心目中的身价。

  六、 广告配合方式:一个成功的促销活动,需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒介炒作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。

(气氛营造)

  七、 前期准备:前期准备分三块,

  1、人员安排

  2、物资准备

  3、试验方案

  在人员安排方面要“人人有事做,事事有人管”,无空白点,也无交叉点。谁负责与政府、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。

  在物资准备方面,要事无巨细,大到车辆,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后按单清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。

  尤为重要的是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者,填调查表或在特定的区域试行方案等。

  八、 中期操作:中期操作主要是活动纪律和现场控制。

  纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。

  现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,有条有理。

  同时,在实施方案过程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对促销方案的控制。

  九、 后期延续

  后期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传?脑白金在这方面是高手,即使一个不怎么样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。

  十、 费用预算:没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。当年爱多vcd的“阳光行动b计划”以失败告终的原因就在于没有在费用方面进行预算,直到活动开展后,才发现这个计划公司根本没有财力支撑。一个好的促销活动,仅靠一个好的点子是不够的。

  十一、 意外防范:每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。

  十二、 效果预估:预测这次活动会达到什么样的效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。

  以上十二个部分是促销活动方案的一个框架,在实际操作中,应大胆想象,小心求证,进行分析比较和优化组合,以实现最佳效益。

  有了一份有说服力和操作性强的的活动方案,才能让公司支持你的方案,也才能确保方案得到完美的执行,使促销活动起到四两拨千金的效

促销活动方案 篇3

  一、活动目的:

  通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的 “啤酒之夜”为两大促销主题,提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。

  二、 总体方案:

  1、 促销活动形式:

  时间:XX年7月1日至7月30日

  地点:卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)

  商品促销组织:

  (1)促销期间要求各厂商提供商品特价支持。

  (2)以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。

  (3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一个促销小姐重点促销。

  (4)活动展卖品牌:燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。

  活动方案

  1)活动期间以台为中心,外场促销售卖为主要形式,穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出

  2)开幕式、闭幕式超市承办,厂方协助。

  活动宣传

  2、主题:啤酒狂欢夜

  3、主体广告语:喝杯啤酒 交个朋友

  买得多,实惠多

  4、媒体推广:

  1)电视专题促销广告

  2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。

  3)制作广播专题广告带,门店广播室播放。

  4)播出时段:全天候播放

  5、**啤酒

  1)推出**啤酒节专版广告,将各品牌啤酒以买赠形式和啤酒之夜的活动安排详尽告之。

  2)**价格需体现啤酒全市最低价的策略发行二万份,进行广泛宣传

  6、气氛布置

  1)卖场内外整体气氛布置,渲染热烈火爆的购物氛围

  2)店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模

  店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件

  1、可免费在主促销通道获堆位一个

  2、中厅促销活动可享受最优租金

  3、可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动

  4、可免费在中厅背墙播放广告(“啤酒节期间” )

促销活动方案 篇4

  活动时间:2月13号--到2月23号

  活动地点:大润发超市

  活动主题:"迎春纳福,大礼满天飞舞",主色调为大红色,白的,黄色为辅。

  一、 活动策略 促销商品

  生鲜:超级美食,天天美味(熟食、烧烤类、火锅菜、碟菜) 食品:暖暖冬日,你我分享(休闲食品、饮料、酒类、牛奶) 百货:我爱我家,营造温暖生活(家居百货、针织、冬季商品) 日化:冬天不怕干,护肤我在行(洗浴、个人护理、洗涤)

  二、广告支持

  1、 DM海报:

  ① 规格:16K12P,数量:*万张。

② DM版面分标题及商品品类重点:

  封面(1P):迎春纳福,大礼满天飞舞(特惊爆商品2-5款或二级营销活动内容) 生鲜(2P):超级美食,天天美味(熟食、烧烤类、火锅菜、碟菜) 食品(3P):暖暖冬日,你我分享(休闲食品、饮料、酒类、牛奶) 百货(2P):我爱我家,营造温暖生活(家居百货、针织、冬季商品) 2、 主题设计:
(1)主题海报的设计

  (2)大润发外的玻璃拱门设计

  (3)吊旗的主图全部围绕活动主题设计; (4)电梯入口及电梯周围的海报场景设计

  春节style衣食住行玩

  (5)入口设计

  (6)堆头、展台、场景设计,均围绕主题设计 (7)收银台设计

  (8)其他一些(例如:装饰海报、装饰品等等)

  三、促销活动方案

  活动口号:春节大派送 会员更省钱

  活动时间:02月13日至02月23日

  活动内容:活动期间,采购部组织20个以上的过年及民生必需品,该类商品必须超值惊暴,如:传统年货、5L食用油、袋装大米、名酒、礼盒、肉品、熟食、蔬果、五谷杂粮、日常洗涤用品、洗发沐浴品、超值家居品等。

促销活动方案 篇5

  一、 活动时间:20xx年9月10日

  二、 活动地点:迁西××商场

  三、 主办单位:迁西××商场、戴梦得古珀行公司

  四、 地点:迁西鸿福购物商场门前

  五、 背景及目的:

  时逢迁西鸿福商场开业,同时戴梦得古珀行第一次亮相迁西,借着商场开业的人气,正是推出古珀行的良好时机,本次专场发布会主要利用前来参观商场开业的迁西市民,让他们接触古珀行,认识古珀行,并希望通过他们的口来传播古珀行的产品,意为推广古珀行的自身产品。

  六、 环节设置:

  1、时间掌控:25分钟

  2、内容:

  A 、通过模特表演的形式,展示古珀行珠宝的各种产品,中间穿插主持人的产品介绍。

  B 、在专场发布会期间,散发古珀行珠宝的宣传单页和代金卡(价值100元),模特展示之后,集中举行“情动9月古珀行大奖连连送活动。

  即:凭宣传单页和代金卡前去古珀行领取抽奖号码后,将抽奖号码放置奖箱内,等待抽奖。

  一等奖:奖价值4688元的钻饰。

  二等奖:奖价值3688元的钻饰。

  三等奖:奖价值1688元的钻饰。

  七、费用预算:

  1、 奖品部分甲方自筹。

  2、 宣传品甲方自筹。

  3、 模特8人,男女各4名,8000元。(含往返车费、食宿另计)

  模特级别:中上等(在省级比赛中获奖人员)

促销活动方案 篇6

  一、营销目的.

  由于父亲节和端午节只相差几天,并在同一快讯档期,而父亲节相对端午节来说,仅仅是一个小节日,两者只能选择其一做为促销重点,因此,今年父亲节的促销不做主题式促销,主要以商品促销为重点,来达到销售的目的。

一、活动时间:6月16日—6月20日

  二、活动主题:

  健康老爸

  三、活动内容:

  活动一、扮靓父亲,重返年轻

  ■ 商品选择

  选择男士商品和季节性商品进行促销,以下商品谨供参考:

  1、食品类:啤酒、饮料、滋补品、保健品等;

  2、日用类:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀、体育用品、高档礼品等;

  3、烟酒类。

  ■ 商品特卖

  由采购部针对相关商品与供应商洽谈特价销售:

  1、让父亲更潇洒:西服、衬衫、领带、皮鞋、手表、手机、剔须刀等特卖;

  2、让父亲更健康:啤酒、饮料、滋补品、保健品、体育用品等特卖;

  3、让父亲更快乐:一些精美高档礼品等特卖;

  ■ 商品促销

  1、要求采购部洽谈供应商,争取供应商对相关男士用品开展打折、买赠活动,如买空调送毛巾被、买西服送领带、买烟酒送打火机、买保健品送一小盒西洋参等;

  ■ 商品陈列

  由各连锁分店根据本店与专柜情况,针对相关特价商品进行突出和重点陈列,以促进和达到节日销售的目的。

  活动二.“神气老爸”孝子亲情绘画大赛

  活动地点:绘画成品交至1f服务台;获奖作品展示于iy西侧橱窗

  活动内容:

  父亲节即将来临,为了表达对父亲的敬意与感谢,用你的画笔将老爸 最具特色的一面画下来并在画像背面附上简短的说明寄给我们。如:
“健康老爸”、“快乐老爸”、“帅气老爸”等。进行评选后,我们从中 评选出50名获奖作品在店外进行展示。参赛者年龄限18岁以下(含 18岁),画体风格不限。6/5---6/12为作品收集期,6/13为作品评选期,6/14---6/16为获奖作品展示期,6/16进行现场颁奖。

  奖项设置:

  一等奖:1名 价值300元的礼品

  二等奖:1名 价值100元的礼品

  三等奖:2名 价值 50元的礼品

  纪念奖:46名 精美礼品一份

  活动三.“巧手老爸”手包粽子比赛

  活动时间:6/16 15:00-17:00

  活动地点:正门外淑女屋旁

  报名方式:xxxxx

  活动内容:

  父子(或父女)免费组队报名参加比赛,年龄不限,限报50队。在规定的时间内,包粽子的数量最多、最规范者即为获胜,所包粽子参赛者可带走。

  奖项设置:

  冠军:1名 价值300元的礼品

  亚 军:2名 价值100元的礼品

  季军:3名 价值 50元的礼品

  参与奖:44名 精美礼品一份

  活动四.“勇敢老爸“旱地龙舟比赛

  活动时间:6/17 10:00-12:30

  活动地点:iy西侧橱窗

  活动内容:

  举办旱地龙舟比赛。在端午节这天,自古就有赛龙舟、吃粽子等传统习俗。你想尝试划龙舟的乐趣吗?你想让今年的端午节过得更有意义吗?那么赶快参与我们的旱地龙舟大赛。参赛队伍组成:康师傅一支队伍,观众三支队伍,春熙路街道办两支队伍。参赛队伍可获精美小礼品一份

  最新父亲节促销活动方案设计

  活动时间:6/17 15:00-17:30

  活动地点:1f正门

  活动内容:

  父子(或父女)免费组队报名参加比赛,年龄不限,限报30队。比赛分为:父子颠足球接力、父子卡拉ok对唱(伴奏带自备)、你做我猜--父子默契大考验,真情传递小学20xx年暑假读书活动方案小学20xx年暑假读书活动方案。参赛先手需按要求完成以上内容,比赛采用计分制,根据部分评出冠、亚、季军。

  奖项设置:

  冠军:1名 价值400元的礼品

  亚 军: 1名 价值200元的礼品

  季军:2名 价值100元的礼品

  参与奖:26名 精美礼品一份

促销活动方案 篇7

  5月1日——5月7日(xx店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  5月1日—— 5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;
凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  5月1日——5月7日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,5月1日— 5月7日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  5月1日——5月7日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

  五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

  1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

  2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

  3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

  4、短信打折券、现场短信交友;

  5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

  6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

  市场环境分析提示:

  五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;
二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!

  餐厅五一劳动节促销活动方案2

  活动时间:即日起至5月3日

  xx餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动,自即日起至12月23日,每天11:00-16:00六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

  活动主题:入住远望楼宾馆,欢度美好假期

  活动日期:20xx年4月30日-5月3日

  北京xxx宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动

  客房优惠:

  普通标准间 促销价:¥298元/间夜(净价)

  商务标准间 促销价:¥380元/间夜(赠送双人早餐)

  商务大床房 促销价:¥460元/间夜(赠送双人早餐)

  在餐饮方面:

  1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主

  三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  六人用:¥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  八人用:¥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  2、零点客人将享受折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。

  在康乐方面:

  1、 凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动

  2、 营业时间:15:00-23:00

  室内游泳(1小时)

  美国宾士域保龄球(1局)

  落袋式台球(1小时)

  乒乓球(1小时)

  健身(1小时)

  详情可致电:(010)xxxxxxxx (010)xxxxxxxx

  丰富多彩的促销活动将为下榻北京xxx宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!

  餐厅五一劳动节促销活动方案3

  时间:x月x日——x月x日(xx店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  x月x日——x月x日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  x月x日—— x月x日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,

  凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;
凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  x月x日——x月x日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,x月x日— x月x日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  x月x日——x月x日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

  五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;
二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

  自我分析

  就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

  客源分析

  五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

  主题确定

  确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。

  促销方式

  餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。

  执行与管控

  促销方案再好,想法再新颖,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。

  确定

  把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。

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